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知識份子與反對運動
人氣蠻不錯的，是本不錯的社會科學﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書知識份子與反對運動
作者： 林逢慶/編
新功能介紹- 出版社：前衛
新功能介紹 - 出版日期：1993/04/01
- 語言：英文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
社會科學知識份子與反對運動全書的內容大意
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一群認同台灣主權獨立，熱愛鄉土而關心台灣前途與公共事務的專業人，在一九九○年十二月九日組成了「台灣教授協會」，大家想要透過團體的群力，能為百病叢生而危機重重的台灣，盡點心力，做些知識份子應該做的事。除在街頭的各形各式的社運與演講之外，我們亦各就自己的專業，分別對於台灣的學術、文化、政治、社會、經濟、環保等等問題，提出時論，發表於自立晚報、民眾日報、自立早報、自由時報，並由本會每月彙集成冊，出版?教授論壇?，廣為流傳。為使這些時論發揮更大的影響力，執委會決議敦請張炎憲教授策劃出版「教授論壇叢書」，就?教授論壇?第一期至第十七期中的文章，依其性質分門別類，編輯成五冊問世，第一冊為?創造台灣新文化?，由張炎憲教授主編；第二冊為?知識份子與反對運動?，由林逢慶教授主編；第三冊為?台灣的永續發展?，由林意楨教授主編；第四冊為?解析經濟壟斷?，由張清溪教授主編；第五冊為?邁向民主獨立之路?，由陳儀深教授主編。理論與實踐，必須相互配合。理論不宜停留在空論的階段，實踐不應是輕舉妄動，而應有其理論的依據。「教授論壇叢書」的出版，除告訴台灣人民有關台灣的國家定位與認同、政治、反對運動、惡法、經濟、環保、文化、族群關係等等的問題及其解決方法之外，並且做為實踐的理論基礎，期盼各界參考與指正。
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作者： 林逢慶/編
新功能介紹- 出版社：前衛
新功能介紹 - 出版日期：1993/04/01
- 語言：英文
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內容來自YAHOO新聞
徐若瑄產後喝胎盤湯？中醫：可補氣血
【華人健康網記者林芷揚／台北報導】媒體報導，剛生完兒子「小V寶」（Dalton Lee）兩周的藝人徐若瑄，在歌手蕭敬騰前往新加坡探望時提到「要不要吃胎盤？」，讓蕭敬騰嚇了一跳。原來新加坡有這樣的習俗，許多媽媽生產之後，會將胎盤保留下來利用。中醫師指出，胎盤即是常見中藥「紫河車」，適合作為產後媽咪補氣血之用，另外對於減緩更年期不適、治療不孕症等也有幫助。
歌手蕭敬騰日前前往新加坡探望產後的徐若瑄，被問到「要不要吃胎盤」時嚇了一跳。（圖片／取材自徐若瑄臉書）
經過漫長艱辛的臥床安胎，徐若瑄終於平安產下兒子，目前正在調養身體，恢復元氣。媒體報導，蕭敬騰被「吃胎盤」一說嚇到之後，笑著表示「她（徐若瑄）說要煮湯。以後一起吃火鍋時，我會注意桌上有沒有奇怪的東西。」報導指出，徐若瑄預計將胎盤製成中藥。
未注射抗生素產婦胎盤可食用
許多民眾聽說產婦的胎盤可以吃，都感到相當訝異。中醫師周宗翰表示，一般中藥用的紫河車大多使用鹿的胎盤，不過，如果是孕媽咪自己的胎盤，產後確實可以食用，而且也會更加安心。不過，有些媽咪生產時，雖然羊水已破，卻沒有在短時間內分娩，有的醫師為了預防媽咪感染，可能會施打抗生素。在這個情況之下，胎盤就不能食用。
紫河車適合補氣血富含蛋白質雌激素
周宗翰中醫師表示，胎盤富含蛋白質和雌激素，對於因為生產而大量失血、容易虛弱的媽咪來說，是一種很好的補氣血食物。如果選擇將胎盤做成中藥，通常必須經過曬乾、油炸的程序，再研磨成粉，才能去除腥味、適合食用。如果直接吃，則建議將胎盤以清水川燙，去除血水、細菌、腥味，再切片煮食，口感類似豬肝，相當滋補。
藝人徐若瑄於8月13日產下兒子「小V寶」，並在臉書表示，兒子遺傳自己擁有細長的手指與指甲。（圖片／取材自徐若瑄臉書）
博客來書店過量食用紫河車小心子宮乳房疾病
除了替產後媽咪補營養，紫河車也有養顏美容、使皮膚Q彈的效果。另外，由於富含女性荷爾蒙，也能用來調經、減緩女性更年期不適症狀。不過，提醒民眾，紫河車比較適合氣血虛弱的患者，而且過量攝取可能導致子宮肌瘤、子宮內膜異位、乳房纖維囊腫等疾病，建議在專業醫師的指導之下再服用，不要自行購買。
當歸生薑羊肉湯產後媽咪補氣血
紫河車之外，周宗翰中醫師建議，產後媽咪也可以食用「當歸生薑羊肉湯」，當歸和羊肉同樣也有補氣血的效果，而且比較不會燥熱上火。以下提供料理食譜，幫助產後媽咪恢復體力！
當歸生薑羊肉湯
食材／全當歸2兩、生薑5錢、帶骨帶皮羊肉快1斤
作法／
1. 將材料洗淨放入鍋中，加入4公升清水。(羊肉可先炒過)
2. 以大火將食材煮滾，過程中隨時將浮在表面的泡沫撈除。
3. 羊肉湯煮滾之後轉中火，維持滾沸狀態，並且蓋上蓋子悶2小時，即完成。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/徐若瑄產後喝胎盤湯-中醫-可補氣血-020205069.html
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